こんにちは!
今回は浅煎りコーヒーに合う無印良品のスイーツ5つをご紹介します!
目次
第5位 不揃い アップルとシナモンのケーキ
第5位は、スティック型ケーキシリーズの、アップルとシナモンのケーキです!
沢山ある無印良品のお菓子売り場から、このスティック型ケーキは割りと種類があって陳列棚3段はあるので、ついつい端から端までチェックしちゃいます(笑)
袋から開けた時はそこまで香りが強いわけではないですが、口に入れると、アップルとシナモンの香りが丁度半分半分ぐらいの割合でほわ～っと香りが広がります。
りんごは、ほのかな酸味と爽やかな香りがしますし、シナモンが強いっていう勝手なイメージは最初もっていたのが覆される程、控えめにシナモンが口の中で登場します。^^
シナモンコーヒーというアレンジもあるぐらいなので、シナモンとコーヒーはほんとに良く合います。
コーヒーが少しスパイシーな香りになるのでシナモンスティックを添えて味わう楽しみ方もいいですよね!
京都名産の八つ橋に使われているニッキも実はシナモンで、漢方などにも使われていますし、身体を温める作用など沢山あるので女性には特に嬉しいですね。
そして酸味を感じる浅煎りコーヒーには、酸味を生かして食べる合わせ方がおススメです。
なので、リンゴの柔らかな酸味がコーヒーを引き立ててくれて、なおかつコーヒーを飲んで温められるとリンゴの香りがまた微かに残るのでとてもいい組み合わせです!
第4位 いちごのブールドネージュ
第4位は、無印良品の超ロングセラーでもあるブールドネージュのいちご味です!
中身はプレーンのブールドネージュと同じで、アーモンドを練り込んだコクのあるクッキーをまぁるくしたものです。
そして外側に、フリーズドライのいちごの粉末と、粉糖をまぶしているのでいちご味になってるのですが、このフリーズドライってところがポイントです。
フリーズドライの食品全般に共通なんですが、冷凍→真空→乾燥の手順で保存する技術で、新鮮さを保ちつつ熱を加えるともとに近い状態へ復元できるのが特徴です。
なのでフリーズドライのいちご粉末が口に入ると熱でふわっと酸味が広がって香りも出るので中身がしっかりした味のクッキーとのバランスがとてもやみつきになります♪
浅煎りコーヒーと合わせるといちごの酸味とが重なってよりいちご風味が高まるのと、アーモンド生地の香ばしさとの調和がとっても美味しいのでおススメです!
第3位 オレンジとショコラのクッキー
第3位は、オレンジピールが入った、オレンジとショコラのクッキーです!
オレンジとチョコレートって各洋菓子ブランドからも沢山出てますよね。
わたしも、大好きな組み合わせのこのクッキーですが、珍しいのが無印良品のは、オレンジの皮が生地に練り込まれているんです。
クッキーにはあまり見かけないと思いませんか?
さっくさくのクッキーに小さなオレンジピールがとってもアクセントで噛んだ瞬間に口の中が爽やかになります^^
またショコラクッキーが合わさった二層のクッキーになっています。
チョコレートのカカオ風味がコーヒーの香りを豊かにしてくれますし、柑橘系も加わって酸味が後口をさっぱりさせてくれます。
また逆に浅煎りコーヒーによってオレンジの香りが引き立って単体でこのクッキーを食べるよりもハッキリした味に変化するのでこちらにの組み合わせもおススメです!
第2位 アプリコットジャムサンドクッキー
第2位は、甘さと酸味のバランスが絶妙で美味しい、アプリコットジャムサンドクッキーです!
ご存知の方も多いと思うのですが、アプリコットってあんずの事で、生だと酸味が強いのでシロップ漬けやジャムに加工されて口にする事が多いですよね。
そんなアプリコットジャムがサンドされたクッキーが発売されているのを見て珍しさで手にして帰宅後食べてみた時には、どはまりしました(笑)
最初にクッキーのほのかなバター風味が広がって、適度なザクザクした硬さの生地に、甘すぎないジャムがとっても美味しくて、とまりませんでした♪
クッキーもコテコテした味ではなく素朴な味わいなのでアプリコットジャムと良く合って美味しいです^^
浅煎りコーヒーの特徴でもある酸味が際立って柑橘系の爽やかさもあとから広がるのでおススメの組み合わせです♪
第1位 レモンケーキ
私のおすすめ第1位は、シチリア産レモン果汁がふんだんに練り込まれたレモンケーキです!
レモンと聞いただけでも爽やかなイメージになりますね^^
このレモンケーキは、控えめなバター風味のケーキ生地がとてもしっとりしているので、爽やかな酸味が口の中に一気に広がって食欲増進するぐらいとても美味しいです!
そしてなんと言っても鼻に抜けるレモンのいい香りがすごく濃いです!!
その香りが浅煎りコーヒーの酸味に重なってより爽やかさが増します♪
コーヒーの後口にもほんのりレモン風味も残ります♪
酸味×酸味の組み合わせはお互いが引き立て合う効果があってこの組み合わせはおススメです!
まとめ
第１位 レモンケーキ
第２位 アプリコットジャムサンドクッキー
第３位 オレンジとショコラのクッキー
第４位 いちごのブールドネージュ
第５位 アップルとシナモンのケーキ
以上、浅煎りコーヒーに合う無印良品スイーツのご紹介でした!
